家事の裏ワザ・暮らしの知恵いろいろ・・・



のりこスタイル
 

フルーツ寒天  

”ステイホーム”を呼びかけられていた時、テレビでプロの料理人の方々が作る家庭料理をよく見ました。
その中で唯一作ってみたのが、これです。

のりこスタイル フルーツ寒天

レシピを紹介されていた方は、他のフルーツを切って中に入れたものを作られていたのですが、
私は他のフルーツが調達できず、ジューシー柑のみで作りました。

しかし、見るは易し 作は難し・・・ですね。
自己採点は10点満点中2点。
テキトーにしていたら、粉寒天に合わせた水分量が少なすぎて、出来上がりが固くなってしまいました。

のりこスタイル フルーツ寒天

でもカットとした時、その失敗が活かされたのはラッキーでした。

category: お料理

大村公園のハナショウブ  

大村公園の花菖蒲を見てきました。
写真などではお城をバックにしたものをよく見ていましたが、
その場所だけでなく、数ヶ所に広がっていて、とても感動しました。
のりこスタイル 大村公園のハナショウブ
のりこスタイル 大村公園のハナショウブ
のりこスタイル 大村公園のハナショウブのりこスタイル 大村公園のハナショウブ

桜の季節には、お花見ができなかった分、多くの方が来られていました。
もちろんマスクを着けて、他の人との距離をとりながら鑑賞しました。
※園内アナウンスでも注意を呼びかけていました

公園内には、新緑が広がり、いろいろな植物が目を楽しませてくれました。
のりこスタイル 大村公園のハナショウブ
のりこスタイル 大村公園のハナショウブ

category: ショートトリップ