家事の裏ワザ・暮らしの知恵いろいろ・・・



のりこスタイル
 

おさかなハンバーグ  

豆腐しゅうまいを作ろうとした時、冷蔵庫にいわしのたたき身があったのを思い出し、使ってみることにしました。
そして、しゅうまいではなくハンバーグになりました。

私は青魚の栄養がたっぷり食べられると自己満足なのですが、口当たりがいつものハンバーグと違うので主人には不評です

 材料
いわしやあじなどのたたき身
豆腐
みじん切りの玉ねぎや人参

 つなぎとして
卵、片栗粉
鶏ひき肉  これが入ることでしっかり形よく焼き上がるようです

 味付けは
塩コショウの他
白だししょうゆやみそ、だしパックの中身などを加える時もあります。

その時の気分で分量は変わりますが、生地は柔らかくできあがるので、ポリ手袋を利用しています

のりこスタイル おさかなハンバーグ

のりこスタイル おさかなハンバーグ

のりこスタイル おさかなハンバーグ

category: お料理

ミニ学生カバン  

以前、ランドセルをミニサイズにしたとき、学生カバンはそんなに場所をとらないから、そのままでとっておこうと思っていました。

しかし、学生カバンもミニサイズに加工してもらおう!という気持ちが強くなり、半年ほど前に依頼し、ついに戻ってきました

加工料、送料などを考えると、決して安くはありません

これは、私の自己満足のコレクション、というものでしょうか

のりこスタイル ミニ学生カバン

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category: お気に入り

ポケモン、ゲットだぜ!  

のりこスタイル ポケモン、ゲットだぜ!
こんなにありました!

category: お気に入り

かわいいおみやげ  

鳩サブレーで有名な豊島屋さんのお干菓子をいただきました。

「小鳩豆楽」という名前のとおり、お豆の風味が楽しめるお干菓子です。

のりこスタイル かわいいおもやげ のりこスタイル かわいいおもやげ


category: いただきもの